Com este calor que anda fazendo...
Vai bem uma fofura bem gelada para refrescar.
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina
150g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de coco fresco picado
Margarina para untar
Farinha de trigo para polvilhar
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire, deixe esfriar, corte em pedaços e sirva.
Dica: Você também pode assas a queijadinha em forminhas individuais. Fica igualmente gostoso e muito charmoso!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Gostou do que viu aqui?
Deixe seu comentário.
Responderei assim que possível.
E não esqueça de recomendar aos seus amigos.