Bacalhau ao forno

Sugestão deliciosa para a Páscoa.

  

Bacalhau ao forno

Ingredientes:

2 quilos de bacalhau demolhado, limpo e em lascas

2 cebolas picadas

Lombo de porco assado na cerveja

Com uma farofa caprichada vai muito bem!

Encontrei esta receita em um livro que baixei no http://www.4shared.com/

Faça o download gratuito do LIVRO DE RECEITAS PARA CHURRASCO neste link:

http://www.4shared.com/document/3GnaJPrw/LIVRO_DE_RECEITAS_PARA_CHURRAS.htm

São 95 páginas com fotos, mostrando como cortar as carnes corretamente e tem também muitas receitas.

A receita original é

Pernil à Brasileira

Hoje vou postar uma receita ótima para o Natal.

A origem dela é do programa Receita Minuto do Daniel Bork na Band, que atualmente está no programa Dia Dia.

Esta receita é bem simples e muito saborosa. Excelente para quem não aprecia a adição de frutas que são muito comuns nos pratos natalinos.

O Natal já está aí, mas ainda dá tempo de providenciar os ingredientes.

Esta receita pode ser encontrada no site da Band:

http://www.band.com.br/diadia/conteudo.asp?ID=303

 

Pernil à brasileira

Ingredientes.

1 pernil de porco de aproximadamente 3 Kg 3 dentes de alho amassados