Torta gelada

Ingredientes:

Massa:

1 pacote de biscoito de chocolate triturado

1 colher (sopa) de margarina

Recheio:

12 Bombons tipo Sonho de Valsa

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

3 colheres (sopa) de água

1 lata de creme de leite

1 lata de brigadeiro

1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)

Cobertura:

2 xícaras (chá) de Chantilly

Bombons tipo Sonho de Valsa picados para decorar

Em uma tigela, misture bem os ingredientes da massa e, com ela, forre o fundo de uma fôrma de fundo removível. Coloque os bombons sobre a massa. Em uma panela, hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, sem deixar ferver. No liquidificador, bata a gelatina sem sabor, o creme de leite, o brigadeiro, o leite e despeje sobre os bombons. Leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, espalhe o chantilly, decore com os bombons picados e sirva em seguida.

Fonte: Revista