Doce rápido

Quando vem aquela vontade de comer um doce e não tem nenhum em casa, e você não está com vontade de sair para buscar algum, a solução é improvisar.

Encontrei na net um doce muito rápido e simples de ser feito e provavelmente você vai encontrar os ingredientes necessários na sua cozinha.

Parece um brigadeiro, não é uma maravilha extraordinária, mas quebra um bom galho.

A receita veio deste site:

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/762-doce-rapido.html

Doce rápido

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- chocolate meio amargo em pó

- coco ralado

Coloque em uma panela o leite condensado, logo em seguida coloque uma quantidade de chocolate meio amargo até dar uma cor de brigadeiro, logo em seguida coloque um pacotinho de coco ralado, mecha tudo em fogo baixo, até criar uma liga. Pode ser servido quente ou frio.

Eu usei a lata de leite condensado, coloquei 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e 50g de coco ralado. Coloquei em taças, deixei esfriar um pouco e levei ao freezer para gelar mais rápido porque estávamos com uma certa urgência e carência de doce.

Yakissoba da Cristina

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Depois de ter encontrado milhares de receitas de Yakissoba e de ter feito algumas delas, eu criei o meu Yakissoba que é o resultado da união das melhores.

Este é o bom!

Yakissoba da Cristina

- 500 g de macarrão para yakissoba ou espaguete do fininho

- 400g de peito de frango sem ossos e sem pele, em cubos finos (cerca de 3 cm)

Bolo açucarado

Bolo em ritmo de carnaval.

Esta receita eu encontrei em uma revista sobre culinária, destas que estão à venda nas bancas de jornal.

Bolo açucarado

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de cenoura

Esta receita foi encontrada no Receita Minuto, um programa sobre culinária na TV.

É um delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

Algumas vezes eu me pergunto por que as pessoas ficavam “horas” batendo um bolo na batedeira se é possível fazer um bolo delicioso com o auxilio do liquidificador.

Carne moída de forno

Certo dia, encontrei esta receita no http://tudogostoso.uol.com.br/receita/33831-carne-moida-de-forno.html e quando fiz fiquei surpresa porque ficou muito bom e se tornou mais uma das minhas preferidas pela sua praticidade.

Minha mãe fazia um bolo de carne com sopa de cebola que era fantástico! Infelizmente não tenho a receita, mas mesmo que tivesse, com certeza não ficaria

Feijão preto com linguça

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Não sou carioca, mas adoro um feijãozinho preto!

Feijão preto com lingüiça

Ingredientes:

feijão preto

óleo

bacon picado

Bolo de banana de liquidificador

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Este bolo é uma delicia principalmente por causa da casquinha crocante de canela.

Esta casquinha maravilhosa acontece porque a fôrma não é polvilhada com farinha de trigo, mas com uma mistura de açúcar e canela, que depois de assado resulta numa camadinha crocante com sabor de canela.

Bolo de Banana de Liquidificador

Ingredientes:

3 bananas nanicas

4 ovos

Frango com creme de milho

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Sugestão prática para um jantarzinho.

Frango com creme de milho

Ingredientes:

1 peito de frango grande

Temperos a gosto

Torta de sardinha

Ontem à noite preparei uma torta de liquidificador deliciosa.

Esta receita consta na minha coleção já faz algum tempo, retirei de uma revista culinária, mas já não sei mais qual é e também não é mais a original porque fiz as minhas alterações.

Torta de sardinha

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite

2 ovos

Pernil à Brasileira

Hoje vou postar uma receita ótima para o Natal.

A origem dela é do programa Receita Minuto do Daniel Bork na Band, que atualmente está no programa Dia Dia.

Esta receita é bem simples e muito saborosa. Excelente para quem não aprecia a adição de frutas que são muito comuns nos pratos natalinos.

O Natal já está aí, mas ainda dá tempo de providenciar os ingredientes.

Esta receita pode ser encontrada no site da Band:

http://www.band.com.br/diadia/conteudo.asp?ID=303

 

Pernil à brasileira

Ingredientes.

1 pernil de porco de aproximadamente 3 Kg 3 dentes de alho amassados