Farofa fácil

Olá, cozinhaaaaaa!

Coisa mais gostosa que uma farofinha para acompanhar não tem!!!

Essa receita é invenção minha mesmo e muito fácil de fazer.

Peito de frango ao forno

Peito de frango sem gordura, macio e saboroso.

Muitas pessoas não gostam de peito de frango por ficar seco e sem sabor.
Fazendo desta forma fica muito saboroso e bem macio.
Esta receita é de minha autoria.

Arroz de forno light da Cris

Sempre desejei fazer arroz de forno, mas não me agradava o fato de ser muito calórico, então criei uma receita sem queijo e também sem carnes.

Consegui uma receita muito leve e fácil de fazer,

Batata à pizzaiola

Esta receita fácil não é minha, encontrei em uma revista de receitas.
Fiz algumas modificações na receita original.

No lugar do orégano, que também adoro, coloquei coentro picado dentro do molho. Acrescentei ao molho também, 1 colher ( sopa) de páprica doce.

Ficou uma delícia!

A receita original segue abaixo.

Arroz de panela de pressão da Cris

Mais uma receita prática e fácil.
Esta é das minhas.

Ingredientes:

3 xícaras de arroz

Arroz integral na pressão

Para pessoas que moram sozinhas é bem chato ter que cozinhar pouca quantidade, e também parece que quando se cozinha aos pouquinhos a comida não fica tão

Feliz Natal

Olá pessoal da cozinha!
Desejo a todos que visitam meu blog um super Natal, muitos amigos, família reunida, saúde, paz e muita comida boa!

Muito obrigada por todas as visitas que fizeram neste ano e também por todos os comentários que deixaram.

FELIZ NATAL E UM SUPER 2014 PARA TODOS

Pudim crocante

Esta receita é de um livro antigo.

Pudim crocante

Ingredientes:

Pudim:

1 xícara (chá) de açúcar

3 colher (sopa) de amido de milho

Macarrão na pressão da Cris

Esta receita é uma criação minha.

Macarrão na pressão da Cris

 Ingredientes:

2 colheres (sopa) de óleo

2 pacotes de Linguiça Fininha Sadia fatiada (240g cada)

Cebola picadinha a gosto

Torta gelada

Ingredientes:

Massa:

1 pacote de biscoito de chocolate triturado

1 colher (sopa) de margarina

Recheio:

Tortinha de pão de forma com frango ao curry

Ingredientes:

Massa:

¼ xícara (chá) de manteiga derretida

12 fatias de pão de forma

Recheio:

Desmamada

Este bolo de nome diferente faz parte da Cozinha Mineira.

Desmamada

Ingredientes:

125g de farinha de trigo

125g de açúcar

Mousse de brócolis

Para um lanchinho delicioso e saudável!

Encontrei esta receita em uma embalagem da Maionese Liza Ligth.

Mousse de brócolis

Ingredientes:

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

½ xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de brócolis cozido

Torta de trigo e frango

Certamente já notaram que adoro as tortas!

Esta é de liquidificador e encontrei em uma revista vendida em banca de jornal.

Torta de trigo e frango

Ingredientes:

1 xícara (chá) de trigo para quibe

2 cubos de caldo de carne

2 xícaras (chá) de água morna

Torta de sardinha à moda rústica

Esta receita vem de uma coleção de livros antiga.

Ingredientes:

16 sardinhas frescas e limpas

12 fatias de pão

500g de tomate sem pele e sem semente

Forminhas de linguini

Adoro massas! Me encantei com esta receita!

Um jeitinho diferente de apreciar uma massinha!

Encontrei essa receita em uma destas revistas que acompanha jornais.

Forminhas de linguini

Ingredientes:

6 colheres (sopa) de azeite

200g de salaminho cortado em cubinhos

Empadão de talharim

Encontrei esta torta belíssima, na Claudia Cozinha Lanches, revista com 100 receitas para tortas e lanches.

Logo abaixo, vocês encontrarão o link para o download gratuito da revista completa.

 Empadão de talharim

Ingredientes:

Recheio:

1/3 xícara (chá) de bacon picado

½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) de manjericão picado

Pão com carne-seca

Receita retirada de uma revista.

Ingredientes:

Farinha de trigo para enfarinhar

1 gema para pincelar

Massa:

2 xícaras (chá) de abóbora cozida

Rolê de frango ao molho

Receita encontrada em uma revista.

Ingredientes:
100g de bacon picado
1 maço de folhas de espinafre picado
Sal a gosto

Quiche de tomate cereja e requeijão

Quem vai querer 30 receitas de pizzas e tortas?
Encontrei uma revista para download (grátis) no site 4shared. O Link para baixar o arquivo está no final desta postagem.
Mas antes disso, não deixe de espiar esta receita de quiche que faz parte da revista. E tem dica de congelamento!

                    Quiche de tomate cereja e requeijão

Ingredientes:

Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
150g de manteiga gelada cortada em pedacinhos