06 janeiro 2017

Farofa fácil


Olá, cozinhaaaaaa!
Coisa mais gostosa que uma farofinha para acompanhar não tem!!!
Essa receita é invenção minha mesmo e muito fácil de fazer.
Quero a opinião de vocês.
Comentem no final do post. Obrigada!!!

Ingredientes:
1 fio de óleo
100g de toucinho cortado em pedacinhos
1 linguiça defumada cortada em pedaços
1 cebola picadinha
2 dentes de alho espremidos
100g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
Farofa pronta de milho
Cheiro verde picado a gosto

Em uma frigideira, coloque um fio de óleo e frite o toucinho como para torresmo. Um pouco antes do torresmo ficar pronto, acrescente a linguiça e frite bem. Junte a cebola e refogue. Acrescente o alho e refogue rapidamente. Junte as azeitonas, refogue um pouco e retire do fogo. Acrescente o cheiro verde e a farofa pronta, o quanto baste, misture bem e sirva.
Não será necessário acrescentar sal porque a farofa pronta já vem temperada.

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