Molho à bolonhesa

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A receita a baixo é a original feita com carne moída.

Como vocês podem perceber, na foto são visíveis os pedaços da carne porque resolvi fazer com a carne finamente picadinha e ficou excelente com o nhoque.

Molho à bolonhesa

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de óleo

500g de carne moída

Lasanha a bolonhesa

Hoje vou postar a minha deliciosa e maravilhosa receita de Lasanha à bolonhesa!!!
Eu pensava que fazer uma lasanha seria complicadíssimo, mas tive sorte quando tentei pela primeira vez com massa para lasanha que vai direto ao forno e foi super tranquilo.
Existem várias marcas, mas vou recomendar as marcas que experimentei e gostei.
Já fiz esta mesma receita com massa do tipo resfriada e não gostei, a lasanha ficou pesada porque este tipo de massa é mais grossa. Já com a massa do tipo direto ao forno, ela fica bem suculenta, mais leve e muito mais saborosa.

Não reparem nesta foto que é bem antiga, quando tiver uma mais nova eu troco.

Ingredientes:

Lasanha:

- 1 embalagem de massa para lasanha direto ao forno (Petybon, Adria ou outra)

- 250 g de queijo mussarela fatiado