Vamos falar sobre comidinhas de outros países?

Por eu ser descendente de húngaros, faço parte da comunidade no Orkut, MAGYAR – EU ADORO ESTE BRASÃO, que foi criada para pessoas como eu, para pessoas que amam a Hungria e para simpatizantes da cultura deste país. No fórum da comunidade tem muitas histórias interessantes, cultura e gastronomia.

Um belo dia, os organizadores da comunidade decidiram criar o Livro de Receitas da Culinária Húngara (LRCH), contendo todas as receitas que conheciam e

Macarrão com batata (Krumplis Tészta, Burgonyás Tészta ou Granadir Mars)

Esta postagem é um pouco longa, mas vale a pena ler com carinho, pois tem muita informação interessante!

Muitas coisas acontecem de forma surpreendente, basta plantar uma sementinha!

Minha mãe preparava uma comidinha tradicional da culinária Húngara que eu simplesmente adoro, é um prato muito simples e pouco conhecido pelos brasileiros e como acho delicioso resolvi que postaria esta maravilha.

Dicas culinárias: Ovo

O ovo está fresco?

Dica 1: Coloque o ovo num copo com água e sal. Se ficar parado no fundo é bem fresquinho. Se ficar boiando no meio, tem alguns dias. Mas se ele boiar na superfície da água, jogue fora: é um ovo velho.

Dica 2: Quebre o ovo num prato. Ele é fresco se a gema estiver bem no centro e coberta por uma clara espessa. Ele não é fresco se a gema estiver espalhada e a clara parecer aguada

Como comprar: