Doce rápido

Quando vem aquela vontade de comer um doce e não tem nenhum em casa, e você não está com vontade de sair para buscar algum, a solução é improvisar.

Encontrei na net um doce muito rápido e simples de ser feito e provavelmente você vai encontrar os ingredientes necessários na sua cozinha.

Parece um brigadeiro, não é uma maravilha extraordinária, mas quebra um bom galho.

A receita veio deste site:

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/762-doce-rapido.html

Doce rápido

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- chocolate meio amargo em pó

- coco ralado

Coloque em uma panela o leite condensado, logo em seguida coloque uma quantidade de chocolate meio amargo até dar uma cor de brigadeiro, logo em seguida coloque um pacotinho de coco ralado, mecha tudo em fogo baixo, até criar uma liga. Pode ser servido quente ou frio.

Eu usei a lata de leite condensado, coloquei 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e 50g de coco ralado. Coloquei em taças, deixei esfriar um pouco e levei ao freezer para gelar mais rápido porque estávamos com uma certa urgência e carência de doce.