27 abril 2010

Agradecimentos

Meus queridos visitantes.


Fiz esta postagem única e exclusivamente para agradecer a todos pela visitação em meus blogs.
Agradeço imensamente pelas visitas vindas do Japão, de Portugal, dos Estados Unidos da América e em especial aos visitantes do Brasil que são a maioria, agradeço também aos visitantes vindos de todos os outros países que não mencionei porque são muitos, e que tem chegado até aqui de alguma maneira. Todas as visitas são muito importantes para mim.
Estou adorando ser blogueira! Cuido dos meus blogs com muito carinho e capricho e meu desejo é acrescentar algo útil e bom em suas vidas.
Voltem sempre que desejarem. São todos muito bem vindos!
Muito obrigada

* * * * *

22 abril 2010

Bolinho de arroz saudável

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Sobrou arroz cozido?
Sem problemas! Podemos congelar ou fazer deliciosos bolinhos.
Pela primeira vez preparei os bolinhos  no grill elétrico e deu super certo. Assim eliminei o óleo, a fritura e obtive um alimento muito mais saudável.


Bolinho de arroz saudável

Ingredientes:
6 xícaras (chá) de arroz cozido
azeitonas picadas a gosto

17 abril 2010

Bolinho de carne

Que saudade dos bolinhos de carne da minha mãe!
Estes são deliciosos, mas não chegam aos pés dos que ela fazia!


Bolinho de carne

Ingredientes:
1kg de carne moída (patinho)
3 ovos
1 cebola

02 abril 2010

28 março 2010

Cassoulet

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Já vi diversas receitas de Cassoulet, eu gosto desta porque não leva o frango, não que eu não goste, mas como o frango tem um sabor mais delicado se comparado às outras carnes, não me parece uma boa combinação. Gosto não se discute.

Cassoulet
Tradicional feijoada francesa feita com feijão branco

Ingredientes:
1/2 kg de feijão branco

17 março 2010

Pavê de frango

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Esta receita é boa para emergências.
Você vai receber pessoas em casa, está atolada de coisas para fazer, não tem tempo para preparar nada especial, então ela é a solução.


Não posso dizer que ela é rápida porque tem o tempo de cozimento do frango e o tempo de forno, mas o preparo é

14 março 2010

Aniversário



É hoje.
Estou ficando mais velhinha! Cadê a velinha?
Já faz algum tempo que não faço a menor questão de festa e agitação.
Presente sempre é bom, de bolo eu também gosto muito, mas o que gosto mesmo é de ter um dia tranqüilo, feliz e agradável.
Parabéns a todos os piscianos sensíveis que andam por aí!

12 março 2010

Lombo de porco assado na cerveja



Com uma farofa caprichada vai muito bem!
Encontrei esta receita em um livro que baixei no http://www.4shared.com/

Faça o download gratuito do LIVRO DE RECEITAS PARA CHURRASCO neste link:

São 95 páginas com fotos, mostrando como cortar as carnes corretamente e tem também muitas receitas.


A receita original é

04 março 2010

Dicas culinárias - Congelando ervas

Nem sempre é possível ter a mão as ervas frescas, tão importantes para temperar os pratos. Depois que aprendi que podem ser congeladas, nunca mais fico sem.
Encontrei esta dica maravilhosa

02 março 2010

Gelatina colorida em camadas

Domingo já é bom, e se for colorido, melhor ainda!
É linda, não é?
É de encher os olhos e a boca!


Mas não é novidade para ninguém.
Todo mundo já deve ter visto essa gelatina. Ela está em vários sites e blogs
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